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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Griller les pignons à sec dans une poêle, réserver. Faire revenir les courgettes coupées en dés et l'ail pressé 10 minutes à la poêle. Ajouter le persil...
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Du poulet rôti, vous direz que ce n'est pas très original mais, quand il est préparé et cuit comme dans cette recette, je peux vous...
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Rincer complètement le poulet à l'eau froide et séchez-le au papier de ménage. Mélanger l'huile, le jus d'orange et l'ail et utiliser ce mélange pour badigeonner...