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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Faire revenir l'oignon haché dans le saindoux. Ajouter la viande en morceaux et la laisser prendre couleur en mélangeant régulièrement. Ajouter le paprika doux et fort, saler,...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Saler et poivrer les cuises de poulet. Bien chauffer l'huile dans une large poêle et saisir la viande env. 15 min de tous les côtés....
Difficulté:
Durée:
Budget:
Coupez l'agneau en petites lamelles. Epluchez les oignons et coupez-les finement. Epluchez la gousse d'ail et hachez-la. Ôtez la peau beige du gingembre et râpez-le...