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Mélanger les ingrédients de la marinade, badigeonner les filets de saumon coupés et laisser reposer au frais une demi-heure. Faire cuire le riz dans 2 fois...
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Peler et couper les pommes de terre en rondelles.. Les mélanger avec de l'huile d'olive et du sel et les étaler sur une plaque recouverte...
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Préparez tous les légumes comme indiqué. Commencez par les aubergines que vous laisserez dégorger dans une passoire durant 15 minutes avec du gros sel. Faites chauffer...
Rien de plus classique, de plus "smart" qu’un gin tonic, le mot seul fait penser à Scott Fitzgerald ou à "Mort sur le Nil"… Or, comme souvent avec les classiques, le fameux cocktail sait s’adapter, se moderniser, accepter les variations, sans rien perdre de sa pétillante personnalité. Des…