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Couper l'oignon en morceaux grossiers, hacher l'ail, le gingembre et le piment. Faire revenir le tout dans l'huile. Ajouter le curry et mélanger. Couper les tomates...
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Faire tremper les cotes 5 min dans l'eau bouillante pour les attendrir. Préchauffez le four th 8. Coupez les figues en 2 et mettez la moitié dans...
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Couper le lapin en 6 morceaux. Poivrer généreusement et badigeonner de moutarde. Mettre dans une cocotte. Couvrir de rondelles d'oignons rouges. Ajouter quelques baies de poivres...
Avec des recettes et idées de menus par saisons, manger 3 produits laitiers par jour devient un jeu d'enfant! 120 recettes gourmandes et rapides à réaliser: Blinis au yaourt et garniture fraîcheur, croustifondants de comté au pesto, flan de roquette aux tomates séchées, gratin de farfalle…