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Pour la farce des croissants au jambon, hacher très finement le jambon. Mélanger avec le yaourt, la moutarde et le persil. Saler et poivrer. Dans un...
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Couper les tiges de citronnelle en fines rondelles. Les faire revenir doucement dans le beurre avec le curry. Mouiller avec le cidre et le bouillon....
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Coupez les coquelets en 2. Salez et poivrez. Faites chauffer un peu d'huile dans une cocotte, faites revenir les coquelets pendant 15 min en les...
Avec l'automne qui arrive à grands pas, les pommes sont à nouveau à l'honneur ! Pour vous régaler, découvrez quarante-cinq délicieuses recettes originales, sucrées ou salées, à base de pommes pour décliner ces fruits de toutes les façons : en salades et en soupes, en entrées et plats ...