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Broyez finement les cacahuètes avec un mixer. Faites-le par petites portions et par à-coups pour éviter de faire une pâte trop fine et collante. les...
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Ça te branche de croquer dans mes bouchées de porc au brocciu, sauge et canneberges, recette éblouissante inspirée vaguement de la saltimbocca italienne et des...
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Epluchez les pommes de terre et les patates douces. Coupez-les en gros morceaux. Puis faites-les cuire 25 à 30 min dans une casserole d’eau bouillante...
Cet ouvrage propose d'excellentes recettes, faciles à réaliser, ayant comme base des graines, des céréales ou des légumineuses, avec des pages « trucs et astuces » glissées entre les différents types de recettes. Que vous soyez végétariens, carnivores ou tout simplement gourmands, si vous
