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Chauffez l'huile dans une grande casserole et faites-y cuire l'oignon à feu moyen pendant 10 min., jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Ajoutez le gingembre, l'ail...
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Hacher l'ail et les oignons. Peler les tomates, les épépiner. Faire revenir les oignons et l'ail, puis ajouter les tomates, les herbes de Provence, du...
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Préchauffer le four à 180° C. Casser les oeufs dans une jatte, ajouter la crème aigre du sel et du poivre et battre ensemble. Faire revenir les...
10 Réveillons du bout du monde à préparer chez vous... Un petit plat éthiopien, une fiesta polynésienne, un banquet thaïlandais, un en-cas californien ? Pas besoin d’agence de voyage pour mettre le monde dans son assiette ! Et notamment son assiette de fête, que l’auteur se propose de ...
