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Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Faire revenir l'oignon 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter l'ail et les haricots. Avec...
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Est-ce vraiment nécessaire de décrire cette recette ? :-) Bon, allez, un truc pour faire le trou dans les petits pains: prendre une cuillère en bois...
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Placer la viande 2 heures au freezer. Dans le même temps, faire macérer romarin, thym, sauge, estragon, menthe et basilic dans l'huile d'olive. A l'aide d'une...
L'auteur de ce livre de cinéma culinaire - ou de cuisine cinématographique - a choisi de nous régaler avec, en bande-son, les répliques de Michel Audiard, «le dialoguiste le plus irrésistiblement gourmand du cinéma français» ! Foin donc des régimes tristounets dans la morosité hivernale …
