Mettez de la variété dans vos menus !
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Laver les champignons et les légumes. Peler les céleris. Les débiter en cubes. Emincer le chou. Cuire tous les légumes à la vapeur 20 minutes....
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Dans une feuille d’aluminium, envelopper la boîte en bois contenant le Vacherin Mont d'Or sans couvrir le fromage. Percer la croûte du Vacherin à l’aide d‘une...
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Préparation des ingrédients: - faire tremper dans de l'eau tiède les champignons pendant 15 minutes, puis les découper en petits morceaux - faire tremper dans de l'eau...
Une chose est sûre avec Jean-Pierre Coffe: petits et grands vont pouvoir faire la fête! Noël, les anniversaires, Saint-Nicolas, Pâques, Epiphanie, Mardi gras... toutes les occasions sont bonnes pour se régaler. Des plats délicieux à partager avec votre famille et vos amis. Bon appétit !