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Cuisez les pommes de terre non pelées dans de l'eau bouillante salées une vingtaine de minutes. Epluchez les carottes et râpez-les grossièrement. Faites cuire les oeufs de...
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Faites bouillir l’eau dans une casserole. Mettez-y les blancs de poulet et laissez-les cuire 10 min. L’eau doit juste frémir. Retirez la casserole du feu...
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Découpez les escalopes en petites lanières plus ou moins régulières. Placez-les dans un saladier. Epluchez et hachez le piment, l’ail, les oignons et le basilic....
Symbole des fêtes d’hiver, le pain d’épices enrobe dans les volutes de ses arômes doux et piquants les souvenirs d’enfance, et la malice d’une gourmandise faisant échec au froid. Tendre ou croquant, il décline dans ces faciles recettes la ronde du gingembre, de la cannelle et du girofle...
