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Peler le tiers inférieur des asperges. Les placer dans une marmite avec 2 branches de romarin et un quart du citron. Arroser du bouillon et porter à...
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Couper les blancs de poulet en larges lanières et les faire mariner durant 60 minutes dans un mélange de yogourt et de jus de citron. Egoutter...
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Rincer brièvement les morilles sous l'eau fraîche pour les débarasser du sable et de la terre. Pour la farce, étuver les échalotes hachées et les morilles...
Avec la mode des programmes culinaires à la télévision, tout le monde est devenu fan de recettes originales et éblouissantes. L’ennui est que l’on n’ose plus cuisiner ses petits plats habituels sans passer pour un manche de poêle, mais que ces programmes si appétissants se gardent bien ...