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Préchauffer le four à 180° C. Casser les oeufs dans une jatte, ajouter la crème aigre du sel et du poivre et battre ensemble. Faire revenir les...
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Mettre le jambonneau à cuire dans une grande casserole d'eau froide, laisser mijoter pendant une heure, le temps de préparer la salade. Cuire les pommes de...
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Coupez le concombre en rondelles. Lavez le poivron, enlevez les pépins et coupez-le en petites lamelles. Coupez les tomates et l'oignon en rondelles fines. Disposez dans un plat...
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Epluchez et coupez l'oignon. Faites chauffer 1 litre d'eau. Plongez les amandes dans l'eau bouillante. Dès que les amandes remontent à la surface, égouttez-les et...