Le site est en cours de développement, les erreurs sont activées.
Koocook, vos repas de la semaine en un clic!
Je m'inscris

Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de septembre

jan
fév
mar
avr
mai
jun
jui
aoû
sep
oct
nov
déc

Que cuisiner avec les chou-rave ?

Difficulté:

Durée:

Budget:

Nettoyez et épluchez les raves et les choux-raves. Coupez-les en gros cubes. Lavez le chou. Coupez-le en huit en enlevant la partie la plus dure. Plongez tous...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Prélever le zeste du citron et presser le jus. Soulever la peau des poitrines de pintade en laissant une partie attachée et y glisser les feuilles...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Enlever un couvercle sur les choux-raves et retirer délicatement l'intérieur, afin de pouvoir garder les choux-raves comme soupières. Cuire la chair des choux-raves, la pomme de...