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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Mettre de l'huile d'olive dans une casserole. Faire revenir l'ail et le piment jusqu'à ce qu'il soient dorés. Ajouter la moitié de la roquette coupée,...
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Pratiquez 3 incisions de chaque côté de la dorade puis séchez-la soigneusement avec du papier absorbant. Chauffez l'huile d'arachide dans un wok, à feu moyen. Plongez-y...
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Cuire les penne en fonction des indications figurant sur l'emballage. Pendant ce temps: Fendez le piment en deux, épépinez et otez le pédoncule avant de la hacher. Faire...