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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
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Epluchez les pommes de terre et les patates douces. Coupez-les en gros morceaux. Puis faites-les cuire 25 à 30 min dans une casserole d’eau bouillante...
Difficulté:
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Faire dorer les escalopes de poulet dans un peu d'huile dans une cocotte. Saupoudrer avec le paprika puis ajouter le vin blanc et un verre d'eau. Saler...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Dans une casserole, faire chauffer le jus de pomme et y mettre à gonfler les raisins secs. Pendant ce temps, couper le saumon en gros...