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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Presser le jus des 2 citrons. Couper les filets de cabillaud en petits cubes et mélanger avec le jus des citrons. Laisser mariner au frais pendant au...
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Chauffez l'huile dans une grande casserole et faites-y cuire l'oignon à feu moyen pendant 10 min., jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Ajoutez le gingembre, l'ail...
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Préchauffer le four à 200°C. Peler et couper les pommes de terre en 2. Les mélanger avec un peu d'huile d'olive et du sel de...