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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Nettoyer et émincer les champignons et le fenouil. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive, ajouter ensuite la crème, le jus de citron et les 2...
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Pour la pâte : Délayer la levure et mélanger tous les ingrédients. Laisser lever la pâte à couvert 45 min. Puis l'étaler en rond assez finement. Pour la...
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Couper les légumes et les cuire dans une casserole en même temps que les pâtes. Une fois cuit, verser le tout dans un plat à gratin. Mélanger...