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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Préchauffer le four à 220°C. Couper les tomates et les courgettes en tranches d'env. 1 cm. Les disposer en alternance dans un plat à four. Arroser d'un peu...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Faire cuire les pâtes comme d'habitude, dans l'eau salée. Les égoutter. Pendant ce temps, laver les courgettes et les détailler (en dés ou en rondelles pas...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Disposer les éléments harmonieusement sur les assiettes. Ajouter du sel de Guérande et du poivre de Moulin. Servir frais avec du pain....