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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Coupez le concombre en rondelles. Lavez le poivron, enlevez les pépins et coupez-le en petites lamelles. Coupez les tomates et l'oignon en rondelles fines. Disposez dans un plat...
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Préchauffer votre four à 280°. Garnir un plat de papier aluminium et y dresser les sardines. Emincez un bouquet de persil comme vous pouvez... Ajoutez au persil une...
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Evidez les tomates au dessus de la cocotte de manière à recueillir le jus qui nous servira pour la cuisson. Dans une jatte, mettez la chair...