Mettez de la variété dans vos menus !
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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Faites bouillir une grande quantité d'eau salée. Lavez le riz dans une passoire, sous le robinet, pour qu'il ne trempe pas. Jetez-le dans l'eau en...
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Saisissez les morceaux de poulet dans la cocotte. Salez et poivrez. Ajoutez le jambon coupé en allumettes et le piment. Remuez puis réservez. Faites fondre les oignons...
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Trempez la gélatine dans de l’eau selon les instructions figurant sur le paquet. Prélevez la chair des avocats et réduisez-la au robot avec le jus...