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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
A part faire partie des vocables sadiques de l'orthographe française, l'ail est un condiment délicieux dont la saison débute en ce moment.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Couper le saumon en dés, préparer la marinade et y faire reposer le saumon pendant 15 min en remuant une fois. Cuire les pâtes. Egoutter les dés...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Rincer le riz sous l'eau froide. Hacher l'oignon et les gousses d'ail. Râper 2 cm de gingembre frais. Faire brièvement revenir dans de l'huile l'oignon, l'ail, le gingembre...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Coupez le concombre en rondelles. Lavez le poivron, enlevez les pépins et coupez-le en petites lamelles. Coupez les tomates et l'oignon en rondelles fines. Disposez dans un plat...