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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Cuisez les pommes de terre pelées une quinzaine de minutes et laissez-les tiédir. Salez et poivrez le blanc de poulet. Faites-le griller dans une poêle antiadhésive...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Choisissez un beau poulet avec une peau sans trous, la plus uniforme possible. Préchauffez le four th. 6/180°. Lavez et séchez les herbes. Réservez la moitié...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Couper les blancs de poulet en larges lanières et les faire mariner durant 60 minutes dans un mélange de yogourt et de jus de citron. Egoutter...