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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Faire cuire les brocolis congelés dans le bouillon avec le persil. Après 20-30 minutes, passer au mixer plongeant. Ajouter la crème. Redonner un tour de mixer....
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Pour la farce des croissants au jambon, hacher très finement le jambon. Mélanger avec le yaourt, la moutarde et le persil. Saler et poivrer. Dans un...
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Enlever le boyau des saucisses et couper la chair en petits morceaux. Couper les poivrons en morceaux. Mélanger tous les ingrédients et verser dans un plat à...