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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients d'août

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fév
mar
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déc

Que cuisiner avec bouquet de persil frisé ?

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Faire cuire le lait (à volonté un peu d'eau à la place du lait). Quand le liquide bout, y ajouter les flocons d'avoine et laisser...

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Epluchez et coupez l'oignon. Faites chauffer 1 litre d'eau. Plongez les amandes dans l'eau bouillante. Dès que les amandes remontent à la surface, égouttez-les et...

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Pelez les carottes et râpez-les dans un saladier. Ajoutez le thon émietté, l’ail dégermé et haché, le jus et le zeste râpé du citron. Salez...