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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Hacher finement le romarin, le thym-citron et le persil. Hacher grossièrement les pignons et mélanger les herbes avec les pignons et une cs de moutarde...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Découper le lard en tranches et le faire glacer avec l'oignon coupé en fines rondelles. Laisser étuver puis ajouter les 2 boîtes de haricots. Mouiller avec le...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Préchauffer le four à 200°C. Peler et couper les pommes de terre en 2. Les faire cuire 2 min. à l'eau bouillante salée. Les égoutter et les mélanger...