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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer la noisette de beurre. Ajoutez les blancs de poulet et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Nettoyez et épluchez les raves et les choux-raves. Coupez-les en gros cubes. Lavez le chou. Coupez-le en huit en enlevant la partie la plus dure. Plongez tous...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Enlever la peau des morceaux de poulet. Couper le chou, les poivrons et les oignons en lamelles, les champignons en 4 et hacher les gousses d'ail. Saupoudrer...