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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de février

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fév
mar
avr
mai
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jui
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sep
oct
nov
déc

Que cuisiner avec les oignon blanc ?

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Faire blondir l'oignon émincé dans le beurre. Ajouter le riz et remuer quelques instants. Verser le vin blanc, le jus et le zeste des citrons....

Difficulté:

Durée:

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Faire revenir l'oignon émincé dans un peu de beurre, ajouter les rondelles de poireau et laisser étuver jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Battre les oeufs, ajouter...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Faites bouillir une grande quantité d'eau salée. Lavez le riz dans une passoire, sous le robinet, pour qu'il ne trempe pas. Jetez-le dans l'eau en...