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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Peler et couper en bouchées les pommes de terre et les patates douces. Les cuire à l'eau ou au bouillon. Découper en dés les filets de...
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Préchauffer le four à 220°C. Mélanger les ingrédients de la marinade et badigeonner le rôti. Placer le rôti dans un faitout et l'arroser de 3 cs de...
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Une patate douce rôtie au roquefort fondu, ça te branche? Oui? Bravo petit corsaire. Hisse le phoque, on largue les amarres. C’est un plat super facile...