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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Préchauffer le four à 180°C (th.3). Détailler 4 filets de cabillaud (4 X 130 g) en petits dés et les déposer dans un plat à four...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Préchauffez le four à la température la plus chaude. Faire légèrement dorer l'oignon émincé à la poêle, dans le beurre. Mélanger le fromage blanc, la crème, l'oignon,...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Mettre les pavés de saumon dans un grand morceau de papier aluminium. Ajouter pêle-mêle 3 cuillères de vin blanc, la crème fraîche selon la quantité...