Mettez de la variété dans vos menus !
Inscrivez-vous et à vous les plannings de repas équilibrés et la liste de course qui va avec !
Et beaucoup d’autres services pour votre quotidien en cuisine.
400 g penne
2 gros oignons
1 piment rouge frais
1 gousse d'ail
200 g de sauce tomate
200 g de petits lardons
150 g d'anchois
75 g d'olives noires
100 g de parmesan
1 c.s. d'huile d'olive
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 15 mn
Cuire les penne en fonction des indications figurant sur l'emballage.
Pendant ce temps:
Fendez le piment en deux, épépinez et otez le pédoncule avant de la hacher.
Faire revenir à l'huile d'olive les oignons hachés et la gousse d'ail écrasée.
Ajouter les lardons, les faire un peu griller. Ajouter le piment haché.
Ajouter les filets d'anchois émincés très fins. Puis la sauce tomate.
Vers la fin ajouter les olives noires coupées en petits morceaux.
Mélanger les penne à la sauce. Saupoudrer de parmesan.
Recette proposée par Koocook
Gourmande125