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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Epluchez les pommes de terre et les patates douces. Coupez-les en gros morceaux. Puis faites-les cuire 25 à 30 min dans une casserole d’eau bouillante...
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Aujourd’hui, on doit aller planquer notre trésor sur l’île des dangereux Vaudois. Bonne occasion de s’avaler un papet à la saucisse aux choux, version un...
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Couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans une poêle, les recouvrir d'eau, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter à...