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Le volailler de l’Ile du Diable vend sûrement des petits filets de lapin, genre aiguillettes, bien mignons et bien frais. Achète-en donc une tonne. Et...
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Couper le pamplemousse en deux et défaire les segments en suprêmes (sans la peau). Préparer une vinaigrette en mélangeant les ingrédients. Déposer les segments...
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Peler à vif les pamplemousses, et séparer les quartiers de la membrane en récupérant le jus dans le saladier. Ajouter l'avocat détaillé en petits cubes, les...
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Epluchez les pamplemousses. Détaillez en petits morceaux la chair débarassée de sa fine peau, ainsi que les avocats coupés en lamelles. Mettez le tout dans un saladier,...
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