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Bon, simple, sain : on croirait que réunir ces trois adjectifs dans notre assiette est un mirage inaccessible.
Angèle Ferreux-Maeght prouve pourtant que c’est tout à fait possible en nous délivrant ses recettes et les astuces qu’elle utilise au quotidien. Que cela soit pour le petit-déjeuner, le repas midi ou le dîner du soir, la cheffe n’a rien oublié. Même les copains qui arrivent à la dernière minute pourront être gâtés par la très facile (mais gourmande !) recette de la feta rôtie au miel, ou celle du goûteux poulet laqué aux épices.
Se faire plaisir sans se prendre la tête tout en faisant du bien à son corps – voilà un combo gagnant !
Alice Bédat, Libraire, Payot-Genève Rive Gauche
Bon, simple & sain. Mes petits plats du quotidien pour se faire du bien ! De Angèle Ferreux-Maeght Marabout, collection "Cuisine" - 187 Juin 2021 EAN13: 9782501161169
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