15.01.2021

#lacrèmedespâtissières. Desserts faciles pour un effet waouh assuré

Lorsqu’on voit leurs frimousses sur la couverture, on se dit que ces deux gourmandes-là doivent avoir quelques secrets bien appétissants – et en effet !
Intermédiaires entre celles de Mamie et celles des grands chefs, leurs recettes sont relativement élaborées mais très accessibles, chaque étape étant illustrée et soigneusement expliquée, ce qui donne l’occasion d’élargir son vocabulaire pâtissier…
Desserts, tartes, gâteaux, biscuits et confiseries rivalisent de couleurs et de saveurs douces ou fruitées, joliment décorés (mais pas trop), et agrémentés de détails qu’elles appellent en toute simplicité « l’effet waouh » !

Joëlle Brack, Libraire, payot.ch

#lacrèmedespâtissières. Desserts faciles pour un effet waouh assuré De Louise & Pascaline Sud-Ouest - 96 Octobre 2020 EAN13: 9782817707709