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L'été touche à sa fin et il vous faudra plus qu'une feuille de chou kale et un smoothie épinard-papaye pour survivre au long, froid et tenace hiver qui se prépare… Vous avez besoin de refaire cette fameuse enveloppe de graisse que vous aviez réussi à éliminer grâce à un fastidieux régime printanier ? Quoi de mieux que des plats garantis « méga fat » et sans légumes ! Vous trouverez dans cette Cuisine brutale tout ce que vous rêvez de manger en secret, mais aussi de précieuses indications humoristiques qui vous empêcheront de paniquer seul/e devant vos fourneaux à la première difficulté. Néanmoins, pour ne pas passer pour des cuistots trop brutaux, les auteurs ont pensé à tout : vous trouverez une recette-alibi au milieu du livre, la « Salade fraîcheur à la salade » ! Mais, promis, il s'agit de l'unique légume présent dans ce livre transgressif et culinairement incorrect.
Estelle Monnat, Libraire, Payot-Yverdon-les-Bains
La cuisine brutale De Rémi Chaurand , Christophe Nicolas , Charlotte Frereau Milan et demi - 92 Août 2017 EAN13: 9782745981332
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