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Avec l'automne qui arrive à grands pas, les pommes sont à nouveau à l'honneur !
Pour vous régaler, découvrez quarante-cinq délicieuses recettes originales, sucrées ou salées, à base de pommes pour décliner ces fruits de toutes les façons : en salades et en soupes, en entrées et plats divers, en desserts et en boissons. Des idées faciles pour tous les jours, dont de nombreuses recettes sans gluten et/ou sans lactose.
Le petit plus se trouve dans l’introduction, avec la description des variétés de pommes utilisées dans les différentes formules, ainsi que des informations nutritionnelles. Bref, tout un livre de recettes saines et savoureuses à croquer au quotidien !
Amélie Cybulski, Libraire, Payot-Fribourg
Pommes ! Mes meilleures recettes De Amandine Geers Terre Vivante, Collection «Facile & bio» - 120 Août 2016 EAN13: 9782360982127
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