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Inspirée par les « bols de bouddha », très en vogue dans les années 1970, Clea nous propose des recettes complètes végétariennes. Mais que mettre dans mon bol ? Des légumes bien sûr - cuits ou crus- et des céréales, sans négliger les protéines. Petits-déjeuners, repas et en-cas sont ici proposés : jouez l’inspiration, ou laissez-vous tenter par les idées de l'auteure et combinez le chaud et le froid, les formes et les textures pour des bols réussis. À déguster confortablement installé(e) dans votre canapé, ou à partager avec des amis le temps d'un brunch !
Laurence Mudry, Libraire, Payot-Genève Rive Gauche
Veggie bowls De Clea La Plage - 70 Avril 2016 EAN13: 9782842214623
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