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Quoi de plus actuel que la cuisine brésilienne ? De l'Amazonie à São Paulo et de l'apéritif au dessert, découvrez des recettes variées, colorées et épicées aux titres évoquant la musicalité du pays ! L'ouvrage, illustré de magnifiques photos qui invitent au voyage, est agrémenté de quelques astuces et indications bienvenues sur les ingrédients principaux de la cuisine du Brésil. Du poisson, de la viande, des légumes... il y en a pour tous les goûts, à partager en famille ou entre amis ! Et surtout, n'hésitez pas à déguster (modérément) les fabuleux cocktails à la cachaça?
Danaé Monnet, Libraire, Payot-Montreux
Cook do Brazil De Julie Schwob Mango - 143 Avril 2014 EAN13: 9782317007415
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