Mettez de la variété dans vos menus !
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Pour que les sorties nature ne se terminent pas systématiquement par des sandwiches et une salade, voici un petit livre doublement malin à emporter par monts et vaux pour cuisiner en plein air – doublement car il est solidement cartonné, comme les albums pour enfants, et résiste donc facilement aux aléas du plein air, de la maladresse et de la météo ! Avec un minimum de barda et d’ingrédients, ses recettes bien pensées s’adaptent au mode de cuisson disponible pour proposer de véritables menus fort appétissants : d’inspiration plutôt latino, elles créent une « gastronomie portative » originale et ludique, et combleront plaisamment tous les appétits !
Joëlle Brack, Libraire, payot.ch
Cuisine plein air. Recettes autour du feu de camp De Collectif Parragon, Collection: I love - 47 Juin 2013 EAN13: 9781781864203
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