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« Selamat Datang di Indonesia ! » (Bienvenue en Indonésie !) À défaut de partir pour l’autre bout de la planète, pourquoi ne pas voyager dans sa cuisine ? Ce soir, on dîne à Bali ! Nasi Goreng (riz sauté), brochettes de poulet satay montées sur branches de citronnelle, Gado-Gado sauce cacahuète ou encore riz noir au lait de coco sont autant de saveurs que vous retrouverez dans ce petit livre joliment illustré et plein de senteurs exotiques. Des recettes authentiques et aisément réalisables, qui vous transporteront dans une ambiance zen et fleurie, entre tumulte de tuk-tuk, street food et plages de rêve... « Baik perjalanan dan terima kasih ! » (Bon voyage et merci !) Sophie Mesnard, Libraire, Payot-Vevey
Un dîner à Bali De Sandra Mahut Marabout, Les petits plats - 72 Février 2013 EAN13: 9782501084215
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