08.01.2013

Les desserts au chocolat des amies de Béné

Ces histoires de chocolat qui ne serait pas bon pour la ligne ne sont sans doute que des légendes urbaines créées de toutes pièces par des aigris : il suffit de voir les charmants desserts tout simples que font les amies de Béné pour comprendre qu’il y a là un fort potentiel de lutte contre la grise mine et les baisses de tonus ! Car ces recettes crémeuses, croustillantes, fondantes ou ludiques sont faciles et sans prétentions, elles visent les bons goûters et les repas du dimanche plutôt que les tables de fête et, loin d’être griffées par des chefs ou des stars de shows culinaires, elles sont courageusement signées de chacune des fameuses copines gourmandes, photo à l’appui. Qui deviennent facilement les nôtres, car le fondant aux spéculoos ou le « pavé de la Chapellenie » méritent le détour... Le « Robinson en tourbillon » et le crumble « évolutif » (un étage de chocolat entre les fruits et le gratinnage) aussi Joëlle Brack, Libraire, payot.ch

Les desserts au chocolat des amies de Béné De Bénédicte Peynet Artémis - 94 Septembre 2012 EAN13: 9782816002706