08.07.2011

Extracteur de jus

Il est curieux que les frétillants ludions du marketing ménager n’aient pas encore trouvé un joli mot court pour désigner plus mélodieusement notre barbare « extracteur de jus », ou centrifugeur, si encombrant et malcommode à rincer, mais source de si bons nectars… Anne Brunner a, du moins, trouvé moyen d’en extraire le meilleur, et pas seulement à verser dans nos verres ! De l’entrée au dessert, des plats courants aux spécialités parfois lointaines, elle donne à tout une saveur particulière et de belles couleurs grâce aux sucs des fruits ou légumes tirés de l’engin. Sans oublier bien sûr les véritables cocktails, doux ou assaisonnés, qu’elle dose avec maestria ! Les réfractaires au fenouil ou aux pommes sont en outre susceptibles de se laisser feinter par la présence impalpable des jus dans les plats, ce qui est à considérer…

Extracteur de jus De Anne Brunner La Plage - 24 Juin 2011 EAN13: 9782842212674