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Cuisinière et exploratrice, Mélani Le Bris s’est faufilée dans la cambuse pour comprendre les recettes des pirates, et remonter aux sources de la succulente cuisine créole. Quelques ingrédients exotiques, une bonne pincée d’épices et un zeste d’aventure pimentent de recettes flamboyantes ses récits du grand large – le drapeau noir flotte sur la marmite ! Joëlle Brack, Libraire, Payot.ch
La cuisine des flibustiers De Mélani Le Bris Phébus - 314 Janvier 2011 EAN13: 9782752905130
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