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Lequel est Michel, lequel Augustin ? C’est celui qui a la toque ! Et qui dit toqué dit fantaisie, un ingrédient qu’on retrouve à chaque page de ce petit livre qu’on a envie de lire aux enfants tant il est farfelu : les phrases s’entortillent autour des pages, les recettes commencent par « Au boulot ! », et la finalité de l’ouvrage semble tout autant l’action sociale, voire l’humanitaire, que la gourmandise – pourquoi les dissocier, finalement ? Bref : sachez que si une vache et des petits-sablés-ronds-et-bons jouent un rôle prépondérant dans l’histoire, on y trouve également trente-deux recettes pas banales, genre «Velouté de clémentines à l’infusion de menthe et chantilly» ou «Guimauves de foie gras pour apéro bling-bling», et des indispensables pour parents sympas, style «Soupe au chocolat pour enfants récalcitrants de 1 à 111 ans» ou «Véritable poisson pané pour 4 enfants, avec ketchup seulement si les enfants inventent des menaces très convaincantes». Un bouquin rigolo et joli, exactement ce qu’il faut pour animer un après-midi de vacances pluvieux ! Joëlle Brack, Libraire, Payot.ch
Le livre de nos chouettes recettes gourmandes (et encore) secrètes De Michel et Augustin Marabout, Coll. Les petits plats - 70 Mai 2010 EAN13: 9782501064132
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