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Comme bien l’on pense, ce n’est pas en s’appelant Seymourina qu’on cultive les conventions, et ses recettes multicolores le démontrent avec gourmandise ! L’objectif… avoué de l’ouvrage n’est pas d’épater une potentielle future belle-mère, mais bien d’inventer, de se moquer des diktats de la Gastronomie, et surtout de réconcilier les cuisiniers et –nières les plus complexé[e]s et/ou hyperpressé[e]s avec ces « honteuses » denrées cachées au fond de leurs placards de cuisine : junk food, conserves, surgelés, friandises des enfants, tout ce qu’on achète facilement et pas cher mais qu’on n’oserait pas montrer à une diététicienne ou même à une voisine [qui ont les mêmes chez elles, mais chut]. Donc, Seymourina a sacrifié les provisions familiales de Coca, de ketchup, de pétales de maïs ou de crème dessert en boîte, les a obligées à se mêler aux classiques blancs de poulet ou pâte feuilletée, et en a tiré des expériences culinaires aussi appétissantes qu’impertinentes, dont les audaces gamines sont un plaisir pour l’esprit comme pour le palais !
Les recettes inavouables ...la suite De Seymourina Cruse Hachette - 144 Août 2010 EAN13: 9782012302303
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