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Quand Myriam Darmoni met la poule au pot, ça déménage ! Adieu le banal poulet-rôti-du-dimanche, elle s’empare de la bestiole et lui en fait voir de toutes les couleurs et de toutes les saveurs .des morceaux vites faits aux plats mijotés en passant par les recettes du bout du monde, elle livre une bible du bon poulet pas ruineux mais goûteux, et même de jolies idées « apéro » pour utiliser les restes ! À dévorer en un clin d’oeil alors que s’annoncent conjointement les régimes bikini [c’est léger, la volaille] et les premières grillades au soleil ! Joëlle Brack, Libraire, Payot.ch
Poulet De Myriam Darmoni Hachette - 68 Mars 2010 EAN13: 9782012381117
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