Mettez de la variété dans vos menus !
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Les vacances, les voyages, ça passe aussi par les casseroles ! Les gastronomes aventureux sont cordialement invités à embarquer pour un tour du monde culinaire qui les familiarisera avec des saveurs, des épices et des mélanges inédits. Présentées par de sympathiques figurines, les recettes de toute l’Europe, du Maghreb et de l’Afrique, de l’Amérique – Nord et Sud ! – et de l’Asie attendent les cuisiniers en herbe pour des découvertes gourmandes : horiatiki salata, köftes, bibimbap, chamia et chocolat chaud des Antilles, tous plus appétissantes les unes que les autres… Pratique et ludique avec ses astuces, ses index d’après les saisons ou la difficulté, ses menus, ses idées « couleur locale », un livre plein de bonne humeur pour aller à la rencontre d’autres cultures en goûtant à ce qu’elles aiment ! Joëlle Brack, Libraire, Payot.ch
Moi, je cuisine autour du monde ! De Brigitte Carrère Milan Jeunesse - 93 Septembre 2008 EAN13: 9782745931931
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