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3 boîtes de thon à l'eau
3 pommes acidulées
3 petites endives
1 oignon tige
1 demi bouquet de coriandre fraîche
Vinaigrette:
2 cs de vinaigre (pomme ou framboise)
6 cs d'huile d'olive
1 ct de curry Madras
sel, poivre
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 0 mn
Préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients, l'huile d'olive en dernier.
Couper les pommes en petits dés et les endives en lanières.
Emietter le thon.
Ciseler la coriandre.
Mélanger le tout, c'est prêt :-)
Recette proposée par Miss Sardent
