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400 g de fonds d'artichaut (en boîte ou surgelés)
250 g de pâtes complètes cuites al dente
Pour la vinaigrette:
un demi-citron confit
2 cs d'huile d'olive
1 cc de cumin moulu
1 cc de graines de fenouil
sel poivre
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 10 mn
On se demande même pourquoi expliquer ce qu'il faut faire...
Ah oui, si les fonds d'artichaut sont surgelés, il faut les cuire 10 min à la vapeur.
Cuire les pâtes aussi, bien sûr et laisser refroidir.
Mixer tous les ingrédients de la vinaigrette et hop, on mélange le tout !
Recette proposée par Koocook
recetkocok