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4 filets de poisson blanc
2 cs de jus de citron
2 oeufs durs
12 cornichons
40 g de beurre
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 10 mn
Cuire le poisson à la vapeur.
Passer les oeufs à la moulinette et couper les cornichons en petits morceaux.
Dans une casserole, faire chauffer le beurre puis ajouter le jus du citron, les oeufs et les cornichons.
Napper le poisson.
Se marie bien avec une poêlée d'haricots verts ou tout autre légume vert.
Recette proposée par audreylarigolotte
