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Ce livre est un voyage, le périple du chocolat autour du globe et de l’histoire. Mort Rosenblum se plaît en effet à éveiller tous nos sens, se faisant tantôt gourmet (et ses descriptions mettent l’eau à la bouche !) tantôt conteur ou même journaliste, précis et l’œil affûté sur le monde d’arômes qui l’entoure. Un délice ! Marie-Pierre Moser, Libraire, Payot-Nyon
Le Chocolat ou la saga douce-amère du breuvage des dieux De Mort Rosenblum Noir sur Blanc - 357 Mars 2008 EAN13: 9782882502056
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