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Gnocchi à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de gnocchi
1 boite de tomates pelées
1 c à s d'huile d'olive
poivre
herbes de Provence

Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 5 mn
Cuisson: 25 mn

Préparation

Dans une poêle, mettre les gnocchi, les tomates pelées coupées en morceaux, l'huile d'olive, un peu de poivre et d'herbes de Provence.
Remuer et couvrir.
Laisser mijoter à feu très doux pendant 25 à 30 minutes.
C'est prêt lorsque les gnocchi sont moelleux.

Attention avec des gnocchi de mauvaise qualité, les gnocchi restent durs malgré la cuisson à feu doux!

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Energie totale (1 pers.)    190 kcal

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