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Les auteurs, père photographe et fils cuisiner, nous proposent toutes sortes d’ « emballages » qui se mangent, tels que feuilles de brick, galettes de blé et pâtes en tous genres, pour déguster - souvent avec les doigts - de savoureuses farces ! Mets exotiques, cuisine légère, légumes, poissons et desserts, vous trouverez certainement votre recette favorite parmi le choix présenté dans cet ouvrage original et ludique. Catherine Diop, Librairie, Payot-Sion
La cuisine s'emballe De Antoine Fernandes, Pierre Fernandes Dormonval - 167 Octobre 2007 EAN13: 9783905462241
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