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Cet ouvrage est avant tout le récit d'une famille, celle de l'auteur. En effet, Antoinette Sturbelle partage avec nous ses souvenirs et les anecdotes de sa vie, et les illustre par des recettes qui lui ont été transmises par des femmes du XXe siècle au caractère… bien trempé ! Elle nous invite à découvrir la Norvège et la Suisse en compagnie de ses grands-mères, ainsi que d'autres régions d'Europe qui lui tiennent à coeur. Ce n'est pas de la grande gastronomie qu'elle nous propose, mais au contraire des recettes familiales pleines de charme et de simplicité, truffées de bonnes choses et d’histoires délicieuses, comme le « Gâteau du retour » cuisiné par la petite Margot, 5 ans, pour accueillir ses grands parents à l'aéroport ! Thierry Clerc, Libraire, Payot-Fribourg
Mes recettes ont une histoire De Antoinette Sturbelle Actes Sud - 265 Mars 2008 EAN13: 9782742772674
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