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Jadis nos grand-mères faisaient, au printemps, le grand nettoyage de la maison, mais elles le faisaient également avec l'alimentation, afin de retrouver vitalité et santé au sortir de l'hiver ! J'ai beaucoup aimé les fiches très complètes sur ces aliments « détox », pleines de conseils sur leurs propriétés, les vitamines, les oligo-éléments etc... Cet ouvrage propose en outre 40 recettes agréablement illustrées, faciles à réaliser, et tout un programme gourmand pour être au mieux de sa forme ! Sylvie Perroud, Libraire, Payot Lausanne
Ma cuisine Détox De Marie Borel Minerva, Coll. L'alimentation source de santé - 127 Février 2008 EAN13: 9782830709810
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