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Avis à tous les cuisiniers débutants ou confirmés, voilà « le » livre de la pâtisserie ! Du glaçage à la crème vanille en passant par les cakes, tartes et gâteaux de toutes sortes - de quoi apprendre à faire des desserts pour toute une année ! Et pas moyen de se tromper, tout est soigneusement expliqué. J'ai testé pour vous le coulant au chocolat : un délice, et facile à réaliser ! Bref, on a qu'une envie, c'est d'essayer ! Sylvie Perroud, Libraire, Payot-Lausanne
La pâtisserie De Marianne Magnier-Moreno Marabout, Coll. Mon cours de cuisine - 224 Septembre 2007 EAN13: 9782501051958
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