C'était vraiment très bon, j'ai bien aimé! Par contre, les feuilles de sauge ne sont-elles pas comestibles? Car je les ai trouvé drôlement amères, donc je les ai toutes laissées de côté. C'est dommage car je trouvais qu'elles avaient vraiment un bon arôme. Ou est-ce que c'est parce qu'elles ont un tout petit peu noirci dans ma poêle que c'est devenu mauvais? En tout cas, pour moi c'était très bon. Un des enfants en a mangé en disant que c'est bon et les 2 autres ont juste «un peu» aimé. Sûrement à cause des feuilles de sauge… Ah oui, encore une dernière précision: j'ai mis 2 grosses gousses d'ail au lieu de 6. Comme je voulais que les enfants goûtent, je n'en ai pas mis trop.

Fait sans câpres mais un vrai régal, même pour ceux qui n'aiment pas l'ail en temps normal. A faire et refaire, tout le monde a adoré chez moi.

Super, un vrai délice! Il faut vraiment cuire l'ail et la sauge à feu très doux pour éviter que la sauge noircisse, et pour que l'ail devienne fondant (sinon ça reste assez fort car il y en a beaucoup!). Le mariage des goûts est une vraie réussite!!!