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250 g de macaroni
2-3 pommes de terre
Sel
4-5 oignons
1 c.s. d'huile
200 g de fromage râpé
1 dl de crème
Salade (accompagnement)
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 15 mn
Couper les pommes de terre en petits dés.
Faire bouillir l’eau, saler, jeter les pommes de terre et cuire 2 min.
Ajouter les macaroni et les cuire comme indiqué sur le paquet. Egoutter le tout.
Dans une poêle, faire revenir dans l'huile les oignons épluchés finement coupé, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Dans un plat à gratin beurré, alterner une couche de macaronis-pommes de terre, parsemer de fromage râpé et une couche d’oignons, finir par le fromage.
Arroser le tout de crème et gratiner 15 min au four à 200°.
Plat typiquement suisse allemand, très nourrissant. Servir avec une salade.
Recette proposée par Koocook
loloclt de Clermont-Fd
kakou40 de peyrehorade
Merci pour cette recette.
salamandre32 de Fully
le merle
livianus de Blonay
anne-céline de ST DENIS