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250 gr de pâtes
20 cl de crème fraîche (ou creme fleurette)
1 sachet de gruyère râpé
3 blancs de poulet (filets)
1/4 de chorizo
1 poivron vert
2 tomates
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 10 mn
1/ Coupez le poulet en gros cubes, chorizo en rondelles, poivrons et tomates emincées que vous rajouterez aux pâtes en morceaux.
2/ Faites dorer le poulet 3/4 minutes à feu vif et le réserver dans une assiette.
A ce point, lancez la cuisson de vos pâtes (entre 6 et 10 minutes selon les pâtes et les préférences).
3/ Dorer les poivrons et tomates à feux moyen 3/4 minutes.
4/ Rajouter le chorizo aux légumes et faire légèrement griller les rondelles quelques minutes.
5/ Ajouter le poulet que vous aviez réservé aux légumes et chorizo.
6/ Mélanger le tout et laisser chauffer une ou deux minutes.
7/ Quand vos pâtes sont cuites, ajouter la crème fraîche, le fromage, puis la préparation ci-dessus.
8/ Bien mélanger, salez, poivrez et dégustez!
Recette proposée par Koocook
loloclt de Clermont-Fd